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　　熟食可以直接拿出即可食用，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，熟食是經(jīng)過(guò)加工處理而做成的美味佳肴，可以迅速的增加食欲，快速提供熱量。熟食包裝內(nèi)的熟食保持口感好，離不開(kāi)包裝袋密封性能，熟食包裝袋的密封性好，則可以保持熟食在保質(zhì)期內(nèi)的食用口感;密封性不好，則可能會(huì)發(fā)生泄漏，熟食變質(zhì)。所以檢測(cè)熟食包裝袋的密封性能對(duì)于確保熟食的產(chǎn)品質(zhì)量，具有非常重要的意義。

　　熟食包裝袋密封性測(cè)試儀是常用來(lái)檢測(cè)熟食包裝袋密封性能的重要設(shè)備，下面從檢測(cè)方法、測(cè)試原理等多方面來(lái)詳細(xì)介紹。

　　熟食包裝袋密封性測(cè)試儀測(cè)試原理：

　　通過(guò)對(duì)真空室抽真空，使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測(cè)試樣內(nèi)氣體外逸情況，以此判定試樣的密封性能;通過(guò)對(duì)真空室抽真空，使試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測(cè)試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復(fù)情況，以此判定試樣的密封性能。

　　熟食包裝袋密封性測(cè)試儀檢測(cè)方法：

　　準(zhǔn)備試樣，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求，符合要求的熟食包裝袋試樣。

　　設(shè)置參數(shù)，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求，設(shè)置各項(xiàng)參數(shù)數(shù)據(jù)。

　　開(kāi)始試驗(yàn)。在真空室內(nèi)放入適量的燕水,將試樣固定在試樣夾具上,再將其浸入水中。此時(shí),試樣的頂端與水面的距離不得低于25 mm。

　　觀測(cè)抽真空時(shí)和真空保持期間試樣的泄漏情況視其有無(wú)連續(xù)的氣泡產(chǎn)生。單個(gè)孤立氣泡不視為試樣泄漏。

　　打開(kāi)進(jìn)氣管閥門(mén)，使真空室與大氣相通,打開(kāi)密封蓋，取出試樣，將其表面的水擦凈,開(kāi)封檢查試樣內(nèi)部是否有試驗(yàn)用水滲入。6.數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)。儀器自動(dòng)統(tǒng)計(jì)檢測(cè)數(shù)據(jù)，并進(jìn)行數(shù)據(jù)處理分析。

　　熟食包裝袋密封性測(cè)試儀不僅可以用于檢測(cè)熟食包裝袋的密封性能，還可用于果凍杯、塑料軟管、酸奶杯、方便面碗、氣調(diào)保鮮盒、自立袋等材料的熱封試驗(yàn)。

　　熟食包裝袋密封性測(cè)試儀是檢驗(yàn)熟食包裝袋密封性能的重要設(shè)備之一，通過(guò)使用熟食包裝袋密封性測(cè)試儀，可以準(zhǔn)確檢測(cè)熟食包裝袋的密封性能，提高產(chǎn)品質(zhì)量。